虾皮烩萝卜是一道菜品,主料是萝卜。
- 中文名称 虾皮烩萝卜
- 做法 白萝卜洗净切成丝水发粉丝切成段
- 调料: 鸡汤、盐、香菜末各适量
- 材料 白萝卜250克、虾皮20克
原料
来自 材料:白萝卜250克、虾皮20克、水发成团何随粮队还粉丝50克
虾皮烩萝卜调料:鸡汤、盐、香菜末各适量
做法
1.将白萝卜洗360百科净,切成丝;水发粉丝切成段。
2.锅中热油,放入虾皮煎炒至虾皮油亮、发出罪汉什省香味时放入白萝卜丝翻炒,再加入鸡汤和粉丝,汤汁烧开后加盐,撒上香菜末自基举二岁技片威按守即可出锅。
说明
白萝卜具有消食顺气、化痰止咳来自等功效;虾皮素有"钙的仓库"之称,是物美价廉的补钙佳品。在孕晚期,准妈妈食用此菜具有滋养强壮、健胃消食、顺气补钙的功效。
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