干贝莴苣丝

干贝莴苣丝是一道由干贝、莴苣丝等食材制成的食品。

• 中文名称 干贝莴苣丝
• 主要食材 干贝，青莴苣，胡萝卜，蒜子肉
• 分类 家常
• 口味 清香

原材料

　　原料:干贝50克，青莴苣300克，胡父清丝组资调岁握套混萝卜1只，蒜子肉10克。

干贝莴苣丝

来自　　调料:花生油10克，盐5克，绍酒2克，湿生360百科粉适量。

做法

　　1.将干贝加入绍酒、清汤蒸透，撕成丝，青莴苣去皮切成丝，胡萝卜去皮切丝，蒜子肉剁成粒。

　　2.锅内烧油，下入蒜子肉粒，炝香锅，投入萝卜丝、青莴苣丝，用中火炒至八成熟。

　　3.再加入干贝某察检史苗元件状矛丝，调入盐炒透，用湿生粉勾芡，出锅入碟即成。

　　操作要点:莴苣要买肉色青的为佳，炒出来的菜才有青香味，但不宜轴照铁展一治顶炒得过熟。

推荐理由

　　适合时期:孕期7-9个月

　等施石型示回　本食谱功效:利水消肿，开胃健脾。

　　介绍:莴苣

　　妈法讲轻都稳陆莴苣，又名莴笋、生笋、白笋、千金菜等，其肉质细嫩，生吃热炒均相宜来自。

　　选购:以茎粗、无空心、不抽薹的为佳。

　　储存:可放进冰箱冷藏。

　　功效:莴苣能消水肿、助发育、通乳汁。常吃莴苣可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。