丰收棒子鱼

丰收棒子督买试鱼，是一道以鲈鱼为主料制作的菜品。

原料

　　鲈鱼、玉米淀粉、白胡椒粉、糖、果珍、油菜。

做法

　　1将鱼从尾部把两侧肉片下。

　　2 片下两片肉后，在内侧切花刀，撒少味王厂甲量白胡椒粉腌20分钟。

　　3 再撒干淀粉，裹局布己交匀。

　　4 下油锅用中小火炸至变色，捞出。

　　5 炒锅放一些水，烧开后改小火，加果珍、白糖搅至溶化，加水淀粉熬成芡汁。

　　6 油菜剪来自去叶子部分及菜心部分，留两片菜帮，360百科放在鱼一头，将芡年都谓汁浇鱼上。