素菜煲,是长芥菜,茶树菇,金针菇,豆腐做的菜肴。
材料
长芥菜,茶树菇,金针菇,豆腐。
素菜煲调料:盐 鸡精,有味高汤。
做来自法
1 豆腐切块。
2 长芥菜洗干净,掰段。
3 茶树菇 360百科金针菇洗干净去头,茶树菇掰简议巴养守两段。
4 把豆腐块煎两面金黄,放进砂锅底。
5 锅底的余油把芥菜段炒软放进砂锅里,再把茶树菇放上面,倒进题乐界高汤煮开后放金针菇和咸蛋白,然后再煲开,小火炖煮一下用盐 鸡精调味即可
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