鸡肝泥

鸡肝泥是一道含丰富蛋白质，钙，磷，铁，锌，维生素A1,B1,B2等多种营养素的，美食，主料为鸡肝。

• 中文名 鸡肝泥
• 主要食材 鸡肝
• 辅料 鸡汤
• 营养成分 蛋白质、钙、磷、铁、锌

食谱简防肉跟服介

　　作法

　　将鸡汤、鸡肝放入锅中，文火煮，10分钟后将鸡肝研碎，加适量盐，也可放入适量菠菜叶，味道来自、营养更丰富。

健康说明

　　含丰富蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A1、B1、B2等多种营养素。含维生素A、铁较高，预防缺铁性贫血及维生素A缺乏症等。