您的位置:首页 > 百科 > 正文

熏羊肉烤小面包

熏羊肉烤小面包是由面粉300克,糖1汤匙,鲜酵母20克,来自盐半茶匙,温水110ML,油1汤匙,鸡蛋2个等,制作而成。

  • 中文名称 熏羊肉烤小面包
  • 分类 糕点面包
  • 主要食材 熏羊肉100克,大葱10公分,芝士末25克,油半汤匙
  • 调料 黑胡椒粉,糖1/4茶匙

材料:

  馅料:熏羊肉100克,大葱10公分,芝士牛刘加末25克,油半汤匙,黑胡椒粉,糖1/4茶匙

做法:

  1、将鲜酵母捏碎,加入少许温水(37度)融化。

  2、将面粉、糖、盐来自、1个全鸡蛋和一个蛋白360百科加入,徐徐加入剩余的温提专造运土胶土乐完裂水(因为鸡蛋的大小不同和面粉的吸水量不一样,所以温水绿田其众判守内名不能一下子全部倒入),拌匀

  3、揉成光滑的面团。

  4、加入1汤匙油,继续揉6-8分钟后放在温暖处发酵。

  5、熏羊肉、大葱切细丁。

  6、日约绍活字己脸茶搞炒锅放半汤匙油烧热后效刻所才仍行保到州,先放大葱中火炒软。

  7、加入熏羊肉拌匀,加少许黑胡椒粉和糖拌匀,盛起放凉备述来既伤永距李夫用。

  8、面团发酵成2倍大后,排气,揉成团盖上保鲜膜静止15分钟。

  9、将面团分成10份,擀成圆形的面饼。(这时烤箱预热175度)

  10、放上炒好的馅料和芝士末。

  11、将面皮对折包好馅料,封口,然后将封口折成小辫子。

  12、打散蛋黄,均匀地刷在面包上,175度烤15分钟至面包颜色漂亮即可。

发表评论

评论列表