红烧包头鱼

红烧包头鱼是一道美味的菜肴，主料为包头鱼，大蒜等。

• 中文名 红烧包头鱼
• 材料 包头鱼
• 工艺 红烧
• 味道 鲜香

材料:

　　包头鱼 大蒜 蒜头 姜 辣椒 胡椒粉 盐 料酒酱油生抽 白糖 醋 鸡精

做法

　　1 锅内下油烧热,放入姜片、大蒜头、辣椒大火煸香。

　　2 下鱼块两面煎至金黄。

　　3 放少许胡椒粉 盐 简间义植第日左料酒 酱油 生抽 白糖 醋调味，加足量水大火煮十分钟

　　4 放则宽我假蒜叶炖五分钟即可

　　5 加鸡精调味即可

菜品特色

　活著式是音模明　烹饪简单

营养价值

画练似老品证集河造突　　营养丰富