采购与供应管理实务

《采购与供应管理实务》是人民邮电出版社出版图书出版的图书，人民邮电出版社出版图书出送草父版的图书，作者是司银霞。

• 书名 采购与供应管理实务
• 作者 司银霞
• 页数 236 页
• 开本 小16 开
• 装帧 平装

图书信息

　　书 名 采购与供应管理实务(工业和信息化高职高专"十二五"规划教材立项项目)

　　丛 书 名 21世纪高等职业教育财经类规划教材·物流管理专业

　　标准书号 ISBN 978-7-115-26299-8

　　编目分类 F252

　　作 者 司银霞 主编

　　来自译 者 --

　　责任编辑 李育民

　　开 本 小16 开

　　印 张 15.25

　　字 数 290 千字

　　页 数 236 页

　　装 帧 平装

360百科　　版 次 第1版第1次

　　初版时间 2011年10副燃除空杨月

　　本 印 次 阿枣船凶2011年10月

　　首 印 数 -- 册

　　定 价 28.00 元

内容提要

　　本书遵循学生职业能力培养的基本规律，以职业阶梯为背景，岗位任务为载体，确定主题学习单元，做到了教、学、做相结合。实现了理论与实践一体化，合还主关调句及理设计学习项目，优化教学模式。本书共有10个学习项目，23个训练任务。

　　本书可作为高端而条侵苗门次赶试等职业院校、大专院校物流管理古再限最木齐资协及相关管理类专业的教学用书，也可用做企事业单位技术及管理人员的培训教材。

图书目录

　　来自项目一 认识采购 1

　　任务 采购部门调研分析 1

　　任务引入 1

　　相关知识 2

　　一、采购概述 2

　　没阻二、采购作业的作用 8

太约控口使玉步乡　　三、采购组织及360百科工作岗位 10

　　实训练习 16

　　综合练习 16

　　项目二 采购申请及采购计划制订 17

　　任壳提精务一 确定物料的采购量 17

　　任务引入 17

　　相关知识 19

　　展拉频伤会局犯菜己一、采购需求分析概述 19

　　二、统计分析预测方法 20

　　三、ABC分析法 21

　　四、MRP原理及其应用 22

　　五、定量订货法与经济七订货批量 25

　　六、定期订货法 27

　　七、物料消耗定额分析法 28

　　八、库存控制知识 29

　　实训练习 34

　　任务二 采购早请 35

　　任务引入 35

　　相关知识 36

　　一、采购申请的提出 36

　　二、采多末逐体言希饭洲袁策互购申请的内容 36

　　三、采购申请常见的文件及表格 36

　　四、采购申请判料嘱的审核 38

　　实训练习 39

　　任务三 编制采购计划与预算 39

　　任务引入 39

　　相关知识 40

　　一、采购财飞题知束已减物波你计划 40

　　二、采购预算 41

　　实训练习 43

　　综合练八季顺用加优消原断到请习 43

　　项目三 采购谈判与采购合同管理 44

　　任务一 采购谈判 44

　半你校耐微轮夜　任务引入 44

　　相关知识 45

　　一、谈判在采购中的应用 45

　　二、采购谈判的内容 46

　　三、采购谈判的策略 47

　　四、采购谈判的技巧 49

　　实训练习 52

　　任务二 采购合同管理 52

　　任务引入 52

　　相关知识 53

　　一、采购合同签订的原则 53

　　二、采购合同的内容 53

　较将讨困　三、采购合同的签订程序 56

　　四、签订采购合同的要点 粒兰相章可称直59

　　五、公司采购合同的管理 59

　　六、采购合同履行、变更以及纠纷处理 60

　　实训练习 62

　　综合练习 62

　　项目四 选择与管理浆敬伤当做练乘供应商 63

　　任务一 供应商的调查 63

　　任务引入 63

　　相关知识 65

　　一、供应商管理概述 65

　　二、供应商调查 66

　　实训练习 负胶义什独破年陈69

　　任务二 供应商初问茶问著非的考核和选择 69

　　任务引入芝尝殃 69

　　相关知识 70

　　一、供应商考核 70

额只信只模间氢川球　　二、供应商选择 71

　　任务三 供应商的开发、激励与讨稳底证置想控制 76

　　任务项固突仍述迅令变体条引入 76

　　相关知识 77

　　一、供应商开发概述 7我该五苏7

　　二、开发供应商的步骤 牛肯77

　　三、供应商激励与控制 79

　　实训练习 84

　　综合练习 84

　　项目五 采购业务的监督与控制 85

　　任务一 采购商品质量控制 浓带氧鱼86

　　任务引入 86

　　相关知识 87

　　一、采购商品的质量管理概述 87

　　二、采购质量监控环节 90

　　实训练习 93

　　任务二 采购价格控制 93

　　任务引入 93

　　相关知识 94

　　一、影响价格的因素分析 94

　　二、确定采购价格的方法 95

　　三、降低采购价格的策略 95

　　实训练习 98

　　任务三 采购信息流程控制 98

　　任务引入 98

　　相关知识 99

　　一、商品采购实物与信息流程控制 99

　　二、基于ERP环境下的采购流程控制 100

　　三、应付账款部门的新业务流程 103

　　实训练习 104

　　任务四 采购的财务、审计监督 104

　　任务引入 104

　　相关知识 105

　　一、商品采购的财务审计监督 105

　　二、常见的商品采购作应巩妹汽弊方式及防范 107

　　三、杜绝采购回扣的方式 109

　　实训练习 111

　　综合练习 111

　　项目六 询价采购与招标采购 112

　　任务一 询价采购 112

　　任务引入 112

　　相关知识 113

　　一、询价采购概述 113

　　二、询价采购在实际运作中可能存在的问题 115

　　实训练习 117

　　任务二 招标采购 117

　　任务引入 117

　　相关知识 118

　　一、招标采购概述 118

　　二、商品招标采购文件 121

　　三、商品采购投标文件 123

　　四、商品采购评标体系 125

　　实训练习 130

　　综合练习 130

　　项目七 电子采购 131

　　任务一 电子采购作业流程分析 131

　　任务引入 131

　　相关知识 133

　　一、电子商务概述 133

　　二、电子采购概述 135

　　三、电子采购的一般作业程序 138

　　四、电子采购运行程序的设计及执行 138

　　实训练习 142

　　任务二 电子招标采购 142

　　任务引入 142

　　相关知识 144

　　一、电子招标采购概述 144

　　二、电子招标采购的作业流程 146

　　三、电子招标采购与传统招标采购的对比 148

　　四、我国电子招标采购存在的问题 149

　　实训练习 150

　　综合练习 150

　　项目八 国际采购 151

　　任务一 国际采购流程分析 151

　　任务引入 151

　　相关知识 153

　　一、国际采购概述 153

　　二、国际采购的作业程序 155

　　实训练习 160

　　任务二 国际采购的货款支付与结算 160

　　任务引入 160

　　相关知识 162

　　一、国际采购的支付工具 162

　　二、国际采购的支付方式 162

　　实训练习 167

　　任务三 编制国际采购合同 167

　　任务引入 167

　　相关知识 168

　　一、国际采购合同 168

　　二、国际采购合同签订中的注意事项 170

　　实训练习 170

　　综合练习 170

　　项目九 政府采购 171

　　任务 制定政府采购方式和采购方案 171

　　任务引入 171

　　相关知识 172

　　一、政府采购概述 172

　　二、政府采购的程序 176

　　三、政府采购的方式 177

　　实训练习 180

　　综合练习 180

　　项目十 供应链环境下的采购 181

　　任务一 JIT采购 181

　　任务引入 181

　　相关知识 183

　　一、JIT采购概述 183

　　二、JIT采购的实施 189

　　实训练习 193

　　任务二 供应链采购管理分析 193

　　任务引入 193

　　相关知识 194

　　一、供应链管理概述 194

　　二、供应链采购 196

　　三、供应链采购的实施 198

　　实训练习 200

　　综合练习 200

　　附录 201

　　附录A 中华人民共和国政府采购法(全文) 201

　　附录B 中华人民共和国招标投标法(全文) 211

　　附录C 中华人民共和国合同法(部分) 220

　　参考文献 236