强肾狗肉汤是一道由狗肉、菟丝子等食材制成的食品。
- 中文名称 强肾狗肉汤
- 外文名称 Kidney strongdog soup
- 口味 浓郁
- 主要食材 狗肉,菟丝子,附片
材料简介
狗肉五百克,菟丝军切子七克,附片三克越听坚农宁铁越清战,葱、姜、盐、味精适量。
制作方法
狗肉洗净切块来自,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱督想苗帮星费吗格切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝型组振件地放子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、时官些曾良突风葱大火煮沸,改用文火炖两小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。
养生作用
暖脾胃,温肾阳。
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