双色花菜汤是一道汤食,主要原料为菜花和西兰花等来自。
- 中文名 双色花菜汤
- 主要食材 菜花200克,西兰花200克
- 口 味 鲜香
- 分 类 中餐
原料简介
主料:菜花200克,西兰花200克
辅料:虾米10克
调料:盐3克,香油2克,胡椒粉2克
制作方法
1. 花椰菜与西蓝花分别洗净,切块;
2. 开洋泡开;
3. 汤锅中放入汤骨,开洋和800治其复族样团毫升水,熬煮成高汤;
来自 4. 双色花菜放入高汤中,煮熟;
5. 加入盐、香油、胡椒粉调味即可食用。
双色花菜汤健康与保健
1. 补肾填精,补脾和胃,能有效降低血糖、血压;
2. 西蓝花性平味甘,有补肾填精、补脾和胃等功效;
3. 花椰菜富含维生素C、叶酸等成分,能有效抗氧化、抗衰老;
4. 西蓝花含有极其丰富的维生素C、维生素E、钾、类胡萝卜素等,对于降低血糖、血压都有非常不错的疗效。
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