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双色花菜汤

双色花菜汤是一道汤食,主要原料为菜花和西兰花等来自

  • 中文名 双色花菜汤
  • 主要食材 菜花200克,西兰花200克
  • 口    味 鲜香
  • 分    类 中餐

原料简介

  主料:菜花200克,西兰花200克

  辅料:虾米10克

  调料:盐3克,香油2克,胡椒粉2克

制作方法

  1. 花椰菜与西蓝花分别洗净,切块;

  2. 开洋泡开;

  3. 汤锅中放入汤骨,开洋和800治其复族样团毫升水,熬煮成高汤;

 来自 4. 双色花菜放入高汤中,煮熟;

  5. 加入盐、香油、胡椒粉调味即可食用。

双色花菜汤

健康与保健

  1. 补肾填精,补脾和胃,能有效降低血糖、血压;

  2. 西蓝花性平味甘,有补肾填精、补脾和胃等功效;

  3. 花椰菜富含维生素C、叶酸等成分,能有效抗氧化、抗衰老;

  4. 西蓝花含有极其丰富的维生素C、维生素E、钾、类胡萝卜素等,对于降低血糖、血压都有非常不错的疗效。

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