桂圆煲猪心,是由猪心、桂圆等制作的一款美食。
- 中文名 桂圆煲猪心
- 辅 料 党参
- 主要食材 猪心
- 口 味 鲜嫩可口
材料
猪心1个、姜片15克、精盐、鸡精、香油适量
药材
桂圆35克、党参10克、红枣15克
做法
1。猪心洗净,去肥油技,切小片,红枣洗净去核,党参洗净切段备伤准触期巴化卷十苗正型用。
出锅图2。净锅上火,放入适量的清水,待水沸放入切好的猪心焯去血水,捞出沥干水分并尽也全。
3。砂锅上火。加入清水2000毫升,将来自猪心及备好的原材料放入锅内,武火煮沸科画后用文火约2小时,调味360百科即可。
功效
这道菜有美容的作用,它可以补气养血,养心安神,经常食用还有去斑的功效。是爱美女性的进补佳肴。肉桂含蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖和维生素(A、粮处却B族、C)、酸类物质及多种矿物;猪心有养血、补心、养生的效用,孕妇食用可养血补心,安神强壮。
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