双枣莲藕炖排骨

双枣莲藕炖排骨是一种美食，主要原料是枣、莲藕、排骨。

• 中文名 双枣莲藕炖排骨
• 主要食材 莲藕，排骨
• 调料 盐
• 辅料 红枣、黑枣

材料

　　莲藕2节来自(约600克)、排骨250克、盐2小匙

双枣莲藕炖排骨

　　药材

　　红枣、黑枣各10颗

做法

顶　　1。排骨洗净，在沸水中360百科氽烫一下，去除血水。

　　2。将莲藕冲洗一下，削皮，处服牛根再切成块。

　　3。红枣阳市、黑枣洗净，去掉核，备用。

　　4。将所有的材料放入煮锅中，加适量的清水至盖过所有的材料(约6碗水左右)，煮沸后，转小火炖约40分钟左右。

　　5。快起锅前，加入盐调味即可。

功效

　　红枣与黑枣都有良好的补血作用。从中医角度来说，红入心，故红枣偏于补心血，用导足斤继脱于心气血虚。黑入肾，故黑枣偏于补肾精，用于肾精不足之人效果佳。莲藕清热凉血，散瘀宁顶想适细费止泻，健脾生肌，开胃消食，益血止血。可治疗肺热咳嗽，烦燥口渴，脾虚泄泻，食欲不振及各种血症。