人参炖马鬃蛇

人参炖马鬃蛇是以高丽参，蛇肉等为主要食材制作的一道食品。

• 中文名称 人参炖马鬃蛇
• 口味 原本味
• 主要食材 高丽参，蛇肉
• 辅料 盐
• 制作工艺 隔水炖

制作食材

　　主料:高丽参10克,蛇肉300克。

菜品功效

　　1. 益气，补肾，强身;

　　2. 适用于肾虚腰膝酸痛来自、阳痿、风湿筋骨痹痛等。

　　菜系及功效:气血双补食360百科谱 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 关节炎食谱

制作步骤

　　1. 将马鬃蛇剥去皮，去内脏，洗净;

　　2. 蛇与参同放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟。