四神沙参猪肚汤

《四神沙参猪肚汤》是一道中国民间传统家庭美食，由沙来自参猪肚烹饪而成。

• 中文名 四神沙参猪肚汤
• 材料 猪肚、沙参、莲子、新鲜山药、茯苓、芡实、薏仁、盐
• 功效 补虚损，健脾胃

基本简介

　　材料

　　猪肚半个、薏仁100克、盐2小匙

　　药材

来自　　沙参25克、莲子200克、茯苓100毛哪期名备衡李唱克、新鲜山药200克、芡实100克

　　做法

　　1。猪肚洗净氽烫，切成大块;芡实、薏仁淘洗干净，用清水浸泡1小时，沥干;山药削皮、洗净、切块;莲子、沙参冲净。

　　2。将莲子和山药外的材料放入锅几术中，煮沸后，再转文火炖 30分钟，加入莲子和山药。再续炖30分钟，煮熟烂后，加盐调味即可。

　　功360百科效

　　《本草经疏》说"猪肚，为掉振述督弦便线宽赵松补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益，利自止矣。"猪肚具有补虚损，健脾胃的良好功效，可以补充体力染报裂缩，改善消化功能。脾胃不好的人经改突孩环标同雷常服用这道药膳，可以适当地改善体质，改善食欲不振的情况。