红油白水肉

红油白水肉是一道由猪肉、黄瓜等食材制成的食来自品。

• 中文名 红油白水肉
• 主要食材 猪肉
• 口    味 辣
• 分    类 家常菜

原料

　　猪肉、黄瓜1根(切丝)蒜、姜

调料

　　蒜泥、酱油、红油、香来自油、糖、辣椒酱

做法

　迅七导王烟士批置钟另　1、准备原材料;

红油白水肉

　　2、锅中放入适量水(能预远啊哥距理行王没过肉)和姜片、蒜，水沸后将猪肉放入汤锅中煮熟(约8-10分钟，用筷子能插透肉)，关火后将肉浸泡20分钟;

　　3、将蒜泥、红油、辣椒酱、香油、糖、兑成调料备用;

　来自　4、将黄瓜洗净切丝备用;

　　5、捞出肉晾凉沥干，切成大薄片;

　　6、将黄瓜丝放在肉片上;

　　7、卷起摆盘里，将3兑成的360百科调料浇在肉卷上即可。