苦菊拌蕨根粉

苦菊拌蕨根粉是一道​以​​来自苦菊、蕨根粉、小红辣椒、香葱、花生为主要原料制成的，制作方法较为简单。

• 中文名称 苦菊拌蕨根粉
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 苦菊、蕨根粉、小红辣椒、香葱、花生等

原料

　　苦菊、蕨根粉、小红辣椒、香葱、花生

调料

　　来自盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油

做法

　　1、将蕨根粉泡软、小红辣椒切圈，香葱切段、苦菊撕成朵;

　　2、将泡好的蕨根粉焯熟，过凉捞出待用;

　　来自3、用盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油调成汁;

　　4、将过凉的蕨根粉放入花生360百科、小红辣椒、香葱，放入调好的汁拌匀倒入玻璃碗中，苦菊围边即可。