混合泡菜

混合泡菜是一道美味的韩式菜品，主料是新鲜的大白菜和胡萝卜，苹果来自。味道可口，营养价值丰富。

• 中文名 混合泡菜
• 主要食材 大蒜
• 口味 辣
• 工艺 腌制

原料:

　　大白菜、白萝卜各一棵、梨、苹果各一个、大蒜一头、辣椒面70克左右

配料:

落频校首量往　　韩式辣酱两大汤勺、鱼露3勺(量勺)、熟白芝麻30克、姜20克、白糖、盐、味精济厚该她逐点适量

方法:

　　1、辣椒面中加入白糖一大勺来自，盐一大勺，味精适量;

　　2拿许六光感情战、混合均匀后制成韩式泡菜辣椒面;

　　4、将苹果，梨切小块放入搅拌机打成糊状，倒入蒜蓉姜末盆;

　　5、倒入韩式辣椒面和两大勺韩式辣酱;

　　6、倒入三大勺鱼露;

　　7、倒入白芝麻;

　　8、混合搅拌均匀制成韩式泡菜酱备用;

　　9、大白菜洗净切大块，白萝卜切丝，撒几勺盐(30克左右)抹匀后静置3-5小时后，将杀出的多余水分倒掉;

　　10、先将韩式泡菜酱倒入杀好水的白萝卜丝盆中;

　　11、混合搅拌均匀备用;

　　12、将杀好360百科水的白菜改刀切成小块;

　　13、取一大号保鲜盒内衬保鲜袋，在底部均匀的码放一层白菜;

　　14、将则汽在班律获凯拌好的白萝卜丝在白菜规事上面码放一层;

　　15、在萝卜丝上再码一层白菜州色极妈角责块，然后再码一层萝卜丝;

　　16、以此类推，层层堆砌，直到全部码介差取升均到论端及聚剂放完成;

　　17、将保鲜袋口扎紧;

　　18、开好盒盖常温下放置4-5天即审土可取出食用。