凉拌苜蓿芽需要的原料有苜蓿芽、一勺味噌资来灯道管指杂径、凉开水,其主要营养成分是维生素。
- 中文名 凉拌苜蓿芽
- 主要原料 蓿芽、一勺味噌、凉开水
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 维生素
做法
1、有机的苜蓿芽,稍微用水冲洗即可。
2、烧一锅开水,用带网眼的容器盛住苜蓿芽,用开水整体浇过(即烫一下),装盘。
3、准备调料:一勺味噌加少量凉开水,澥开。
4、将味噌水均匀地浇在苜蓿芽上,拌匀。
5、调料可完全随自己的口味,随意。
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