麻辣粉丝虾

麻辣粉丝虾，是一道菜品。

• 中文名称 麻辣粉丝虾
• 主要食材 海虾粉丝
• 菜系 川菜
• 辅料 葱姜蒜干辣椒

菜系

　　川菜

麻辣粉丝虾

原料

　　辅料

　　葱姜蒜干辣椒八角花椒 调料:盐生抽醋白糖料酒白酒

制作

　　1. 用剪刀将虾背绿住南色讨征长究的壳剪开，再用牙签，直接用牙签插进虾背的第三节处，将很轻松的就将虾线挑出 虾线挑起，慢慢的拽出就可

　　2 油温放八角、花椒炒香，加入海虾翻炒。要将海虾的水份炒干

　　3. 加入多些的温水，因为回头还有粉丝要吸晚乐础清一部分水，再加入葱、姜、蒜、干辣椒、 盐、生抽、醋、白糖、料酒、白酒，大火煮开，小火慢烧至有虾鲜香的气味冒出即可关火