葛粉包汤

葛粉包汤是一道由葛粉、八果馅等食材制成的食来自品。

• 中文名 葛粉包汤
• 主要原料 葛粉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

资料

　　所属地区:福建小吃

　　工艺:熬煮氽炖烩焖法

特色

　　色泽淡红，柔软香甜，滑润爽口。

制作材料

　　葛粉1000克(约耗500克)，八果馅400克，白糖500克。

制作方法

　　1.将葛粉研成末，盛入盆内。八果馅加适量凉开水揉匀，搓成促节技州160个小馅丸，放入葛粉盆内滚匀葛粉，盛入漏勺内，放入沸水锅内氽一下，再倒入葛粉盆内滚匀葛粉。依上法操作连续3来自次，至馅丸粘不上葛粉为止，制成生粉包。

　　2.锅内加清水烧沸零妒飞准，放入生粉包，煮至浮360百科出水面至熟。每碗装8个分材家攻广客州开，加入白糖约25克即成。

制作要领

　　1.八馅丸入盆要味计达边摇边滚匀葛粉;

　　2.入锅煮制时不宜用太沸的水，以免煮破粉包。