呛红椒

呛红椒，以红椒为主料的菜品。

• 中文名称 呛红椒
• 分类 家常菜
• 主要食材 红椒
• 调料 蒜蓉、盐、胡椒等

原料

　　红椒

呛红椒

做法

　　把红椒来自块切，当然切丝，切条都行，切好后加上蒜蓉、盐、胡椒，鸡精，一勺子醋、一勺子香油，再散一小撮糖拌匀，腌上半小时，就可以了，最好是蒙上保鲜膜把它放在冰箱里冷藏一晚上，味道就更好了。