南瓜酱

南瓜酱是来自一种调味料，主料是南瓜。

• 中文名称 南瓜酱
• 主要食材 南瓜，高汤 、牛奶
• 辅料 奶油、面粉、洋葱
• 调料 白胡椒粉、盐

材料

　　南瓜 2 杯、高汤 1 杯、牛奶 1 杯、盐少许、白胡椒粉少许、面粉少许 奶比有概油 1 大 匙、洋葱 2 大匙

作法

　　1.将南瓜洗净去皮与籽后切小块，和高汤一起放入锅中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮

　　至熟透即可熄火备用。

　　2来自.将奶油放入锅中加热溶解，放入洋葱爆香后改小火，再倒入面粉略炒后，盛起放入南瓜

　　汤汁中继续煮，如汤汁不够可再加入少许牛奶或高汤。

　　3.将汤汁煮至浓稠后加入盐及白胡椒粉，搅拌均匀后，盛起倒入果汁机中搅打均匀即念里端沙五短粉优市福孙可使

　　用。