果酱佛手包

果酱佛手包散业抓很命哪是以甜面包面团、果酱、上光剂为主要食材的一道菜品。

• 中文名称 果酱佛手包
• 分类 甜品
• 口味 甜味
• 主要食材 甜面包面团、果酱、上光剂

所需食材

　　甜面包面团、果酱、上光剂。

制作方法

　　1.将面团揉压后，分割成80克大小的剂子，滚圆。

　　2.面朝上，用擀面杖擀成椭圆形饼状的来自坯子，然后再翻过来挤入30史操没味战克果酱，然后从长的方向对叠成半圆形，再用刀沿半圆面呈放射性切四刀，(刀深以切透为止，长度约2厘米左右)做成佛手形生坯。

　　3.360百科把做好的坯子放入烤盘，入发酵箱饧2-3小时，发酵程度约7-8成。

　　4.发酵完害丝角成后进入烤箱(上火200度直告战究率械，下火180度)烘烤20分钟左右，表面发硬呈金红色时出炉。出炉后涮上上光剂，冷却后即为成品。

菜品特色

　　色泽来自金红，质地暄软，味甜，具有果非面所功酱的香味。