乳香萝卜球,是一道菜谱,制免序于守欢说完言沿作原料主要有白萝卜、炼乳、火腿等。
- 中文名 乳香萝卜球
- 外文名 无
- 性质 私有
- 职能 吃
乳香萝卜球
用料:
1来自、白萝卜半个。2、炼乳两大匙。3、火腿一小块。4、香油一匙。5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。6、盐适量。
做法:
1、火腿煮熟后切碎;萝卜切相对方形块。
2、再把萝卜块逐个削成圆球状者。
3、将萝卜球倒入沸水中煮约五分钟后捞出。
4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡360百科汁中就不用放味精了),上蒸锅加盖蒸约20分钟至软。
5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)准非哪省失除况,加入炼乳,煮沸后倒入萝卜球,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。
6、铲匀后装盘,再撒上火腿肉末即成。
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