红面饺子

红面饺子是一道美食，色泽深红，皮薄馅大，营养丰富。

• 中文名 红面饺子
• 辅    料 韭菜
• 主要食材 红面
• 做    法 蒸

　　来自【原料】:(1)红面500克、白面500克、水适量。 (2)韭菜、粉条、鸡蛋还秋举副子安烟滑故飞、豆腐干、香油、花椒油、盐、味精、胡椒粉、姜沫、葱沫。

　　【制作方法】:1.将原料1中的材料和成中性软硬的面团。

出锅图

　　2.将原料2中的材料加工成素馅备用。

　　3.把和好的面团摘成30克左右的剂子，擀成直径10厘米皮子、每张皮子包入30克360百科左右馅心，对叠成月牙形，在用手把边上捏成缧旋花边即成生坯。

　　4.将捏好的生苗稳坯放入笼屉蒸20分钟即可食用。

　　【特点】:色泽深红，皮薄馅大，营养丰富。