秋叶包

秋叶包，组士底短应认地方面食，属于江苏小吃来自。形似秋叶，表皮膨松，360百科馅心清香。将原料1中情慢的材料加工成膨松面团，饧发备用。把揉好的面团摘成30克左右的剂子，包轴粮孔法入30克的馅心，然后将一端捏成秋叶梗响酸工，再用手沿两边，一边一褶均匀元触银级居纪己地向前推捏，直至捏到叶尖为路粉策务息细脸止。略饧10分钟左右，上笼用大火蒸20分钟出笼。

• 中文名称 秋叶包
• 分类 地方面食
• 主要食材 三丁馅
• 特点 形似秋叶，表皮膨松，馅心清香

原料

　　:(1)面粉100%，酵母0.5-0.8%，糖2-3%，泡打粉5%(可放可不放)水适量。 (2)三丁馅。

制作方法

　　:1.将原料1中的材报增决服雨例责指杀仅料加工成膨松面团，饧发备用。

　　2.把揉好的面团摘成30克左右的剂子，包入30克的馅心，然后将一端捏成秋叶梗，再用手沿两边，一边一褶均匀地向前推捏，直至捏到叶尖为止。

　　3.略饧10分钟左右，上笼用大火蒸20分钟出笼。

特点介绍

来自　　:形似秋叶，表皮膨松，馅心清香。