蝴蝶夹

蝴蝶夹是一道美食，主要食材是膨松面团、色拉油，食用红色素少许。。

• 中文名 蝴蝶夹
• 主要食材 膨松面团、色拉油，食用红色素少许。
• 【制作方法】 将面团摘成30克大小的剂
• 【特点】 形似蝴蝶，

概述

　　【原料】:膨松面团、色拉油，食用红色素少许。

　　【制作方法】:1.将面团摘成30克大小的剂子，用擀杖擀成直径约8厘米的圆形面皮。

　　2.将擀好的面皮表面，呈半圆状均匀地抹上一层油，然后在对叠成半圆形的坯子。再分来自别在半圆的两边压出梳齿印，中间用梳子点360百科上条纹。

　　3.用刀对着圆弧的中点向圆心方向推，另一只手捏住圆心成蝴蝶的头。然后再用刀在两侧的1/3处各推一刀，成蝴蝶的四张翅叶，再置征训众尼读就将每张翅叶的顶端捏出尖角，最后用红色素点出蝴蝶的眼钢械睛，即成蝴蝶状。

　　【律销承议父特点】:形似蝴蝶，如搭配肥腻的菜肴食用，丰味更佳。

金银蝴蝶夹

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