寿桃夹

寿桃夹由原料膨松面团、色拉油，少许食用红色素旺火蒸制而成。酷似桃形为祝寿所用。

• 中文名称 寿桃夹
• 特色 形态逼真完美，口感丰富。
• 原料 面团、色拉油、食用色素
• 口味 甜味

　　【原料】:膨松面团、色拉油，食用红色素少许。

　　【制作方法】:1.将面团摘成30克大小的剂子，用擀杖擀成直径约8厘米的圆形面皮。

　　2.将擀好的面皮表面，呈半圆状均匀地抹上一层油来自，然后再对叠成半圆形的坯子。

　　3.360百科将半圆边分成三等分，在半圆的三分之一处各切一刀，两边分别捏出两个桃叶，中间部分向里捏成桃身即成生坯。

　　4.做好后饧分钟左右，放入笼屉内用旺火蒸易审己很须晚投十10公钟即可。

　　5.蒸熟后趁热在桃夹顶端弹一些红色素即好。

　　【特点东棉钢社包先月】:酷似桃形，如搭配肥腻的菜肴食用，丰味更佳。