巧克力超软土司是一道美食,制作原料是高筋面粉、鸡蛋、汤种。
- 中文名称 巧克力超软土司
- 主要食材 高筋面粉
- 口味 甜味
- 辅料 鸡蛋
原料:
高筋面粉2来自50克、鸡蛋50克、汤种全部(100克水加入20克高筋粉制成)、糖25克、盐3克、发酵粉3克、水20克(这个要根据面粉吸湿性增减)、色拉油束们亚击队20克、巧克力50克。
做法:
1、高筋面粉250克,鸡蛋50克,汤种全部(100克水加入20克高筋粉制360百科成),糖25克,盐3克,发酵粉3克,水20克(这个要根据面粉吸湿性增减),全部放入面包机,甜面包程序1遍;
2、背部们余跳缩松举双中途加入色拉油20克巧克哪正省区种破湖部杀模余力(隔热溶化)50克;
3、发酵至2倍大;
4、取出分三讨李报种圆审表果轻亲分;
5、卷起放入模具中;
6、发酵到蛋管两倍大,烤箱175助它液怕权费度40分钟左右(各个烤箱自定)。
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