枇杷银耳羹

• 中文名 枇杷银耳羹
• 主要食材 枇杷，银耳
• 调料 冰糖
• 煲制时间 十分钟

原料:

　　枇杷1~2个、银耳20克。

调料:

　　冰糖适量。

做法:

来自　　第一步:(如何泡发银耳360百科)

　　1、把银耳花朵朝下在水中泡，泡软后，剪去黄硬的根部且把银耳花瓣清洗干净，换上清水重新泡，直到完全泡发。

　　2、第二次泡发的银耳水不要倒掉，取其中水100毫升和银耳一同装进碗里，上笼蒸至银耳粘滑熟透。取出待用。

　　第二步:

　　1、枇杷去皮和核，切成小丁，锅中加20雷练色音六0毫升清水。

　　2、下攻屋跟色根宗啊银耳冰糖，小火烧沸后再放入枇杷肉丁，搅拌均即成。

　　3、土枇杷银耳羹放到冰箱冰冰镇后口感更好。

做法二:

　　材料来基杂:枇杷80克，银耳20克，船积枸杞10克，红枣5颗。

　　做法:

　　1.将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和层美从红也枸杞洗净。

　　2.在锅中加入适量的清水李包鸡空交四滑存顺并放入银耳，用大火煮开，然后很歌绝晚理叫改用文火煨2个小时。

　　3.将枇杷加入锅中再煲帮氧得问房低胡模海无10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。