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薄脆圆饼

薄脆圆饼是一道美食,主料为面粉140克、白糖65克、猪油16克、鸡蛋一个(50克)、黑芝麻来自7克、奶粉10克。

  • 中文名称 薄脆圆饼
  • 主要食材 面粉
  • 配料 糖、猪油、鸡蛋、黑芝麻、奶粉
  • 工艺 烙

  做法步骤

  1、将以上原料全部混合(如果干可加点水或牛奶);

  2、擀成片(为防沾可以在板上撒上面粉)做成圆形或你喜爱的形状,最好是1.5毫米的面皮,直径5厘米;

  3、下锅小火烙,不时地看看以防糊掉。

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