黄油焗螃蟹来自是一道以大闸蟹、大蒜切末、黄油等为主要食材制作的美食。
- 中文名称 黄油焗螃蟹
- 主要食材 螃蟹,黄油
- 口味 鲜、咸
- 辅料 大蒜、洋葱
原料:
大闸蟹3只提前开盖去肺若成粉评去内脏、大蒜切末、黄油多一些、洋葱切末、糖帝星念台、盐、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒小碗、胡椒粉来自。
做法:
1、提前大闸蟹深走爱青居洗净后掀壳,去除蟹嘴、蟹腮及内脏后用白葡萄酒、胡椒粉、腌渍备用。
2、大蒜切粒、将黄油融化后加入360百科蒜粒、洋葱粒、糖府律拿置限陆别搅拌均匀制成"蒜蓉黄油酱"后备胜作粒律用。
3、将大闸燃空花蟹蟹壳掀开,把"蒜蓉航战黄油酱"均匀地浇在蟹肉上备用。
4、锅做热放少许黄油入锅放入螃蟹。
5、盖盖中小火3分钟左右。
6、即可淋入剩下的黄油、取出前撒上奶酪粉装盘食用。
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