香蒜培根烤鱼排是一种菜品,以冷冻龙利鱼柳、培根、大蒜、金针菇等为主要原料制成烈开存反万士。
- 中文名称 香蒜培根烤鱼排
- 主料 冷冻龙利鱼柳1块、培根2片
- 辅料 大蒜2瓣、金针菇、西兰花、黄油
- 调料 盐、黑胡椒
基本信息
原料:
香蒜培根烤鱼排冷冻龙利鱼柳1块、培根2片、大蒜2瓣、金针菇1把、西兰难满差娘异第景手径将花1/2颗、黄油10克、盐、黑胡椒碎适量。
香蒜培根烤鱼排做法:
1、冷冻龙利鱼柳自然化冻,撒少许盐和黑胡椒腌制片刻;
2、蒜头切末、培根切细丝备用;
3、滚水中放盐和来自油,把西兰花川烫一下捞出备用;
4、金针菇洗净切除根部散放在烤盘底部,上面撒少许盐和黑胡椒碎;
5、把龙利鱼柳排在上面,再放入西兰花围一圈;
6、加入蒜末、培根丝和黄油,在上面淋一点点水,放入预热到240度的烤箱,烤15分钟左右(焗烤的时间请根据鱼肉的厚度和自家烤箱的火力调整)。
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