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鸡蛋西红柿打卤面

鸡蛋西红染压怕比跟柿打卤面是一道由西红柿、白糖等做成的美势田室把于别食。

  • 中文名 鸡蛋西红柿打卤面
  • 主要食材 西红柿500g
  • 调料 白糖30g、葱20g
  • 辅料 鸡蛋3个

原料:

  西红柿500g、白糖30g、葱20g、老抽10ml、鸡蛋3个

做法:

  1、热油锅放入葱末,炒出香味;

  2、放入西红柿煸炒至软。

  3、放入白糖、老抽;

  4、不停搅拌,直至西红柿软烂,放入鸡蛋、盐调味,搅拌出锅;

  5、香喷喷的一碗鸡蛋西红柿卤;

  7、面条煮熟后,捞出,浇上卤即可。

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