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三色圈饼

三色圈饼是一道美食,主要原料为黄油、糖粉、蛋液、低粉。

  • 中文名称 三色圈饼
  • 分类 点心
  • 口味 甜味
  • 主要食材 黄油、糖粉、蛋液

原料

 由歌厂损操深谁毛 黄油60g、糖粉50g、蛋液20g、低粉100g、奶粉20g、可可粉1茶匙、抹茶粉1茶匙

做法

  1、黄油室温软化,石改封药书论燃补爱免加糖粉电动打至发白。

  2、加蛋液继续打匀,筛入低粉和奶粉的混合物,用刮刀以不规则的方式拌匀即可。

  3、按2:1:1分成三份,后两份分别加抹茶粉和可可粉拌匀,三份面团分按体医凯别装袋,入冰箱冷藏30分钟。

  4、取出后分别选两个颜色各5g一份,滚成圆柱条,两色卷起,然后在案板上搓长至5-6cm。

  5、首尾相接捏合,排入铺好便杨聚四苦城径温统经脱锡纸或油纸的烤盘,150度,中层,上下火20分钟,熄火后焖5分钟即可。

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