火龙银耳雪梨盅

火龙银耳雪梨来自盅是以火龙果、银耳、雪梨为主要食材制成的一道美食。

• 中文名 火龙银耳雪梨盅
• 主要食材 火龙果 银耳
• 分类 中餐
• 口味 香甜

菜系:

　　闽菜

特色:

　　果香四溢，口感独特，甜鲜适口，清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素

原料:

主料:

　　火龙果 银耳

辅料:

　　木耳 雪梨 冰糖 青豆 枸杞

制作:

　　1、银耳、木耳用开水泡开、来自摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成360百科均匀的块

　　2、将切好的回火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。

　　3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。