猪肉姜汤面是一道以猪肉丝、生姜、青葱为主要食材制作的美食。
- 中文名称 猪肉姜汤面
- 分类 面类
- 口味 姜辣
- 主要食材 猪肉,面条
简介:
猪肉丝、生姜、青葱和面条制成。味鲜面好
材料
植物油11/2汤匙,卷心白菜1/4小棵,切成细丝,猪里脊肉100克,切成细丝(来自越细越好),鸡汤2升,酱油2汤匙,磨碎新鲜生姜1/2茶匙,青葱切细,细面条100克
做法
猪肉姜汤面
图片大小:527x42得氧款任早罪病万称营91.将植物油放入一个炒锅里,在中火上加热。下白菜和猪肉;炒至猪肉里面义请增鱼今不再是粉红色,大约5分钟。在烹调中,请不停翻炒白菜和猪肉。
2.加鸡汤,销丝难却持酱油和生姜入炒锅,煮沸。然后将火调小,再煮10分钟,随时搅拌一下。
3.加入青葱和面条,与猪肉白菜一起煮,直至面条变软煮熟,约2至4分钟。
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