双色抹茶吐司

双色抹茶吐司，主料为高粉和糖，将原料和成面团揉制来自而成。

• 中文名 双色抹茶吐司
• 主要原料 高粉300克、糖30克、
• 主要营养成分 淀粉
• 做    法 揉至均匀出筋后

原料

　　高粉300克、糖30克、盐5克、酵母3克、鸡脚采补介预首水英机难厂蛋35克、牛奶16景8克、黄油30克、抹茶粉1小勺

做法

　　1、将原料中的所有材料，除黄油和抹茶粉外，和成面团，揉至均匀出筋后，加入软化的黄油，继续揉面至完全阶段;

　　2、将面团分成两等份，一份收圆，放入擦了油的盆中，覆盖保鲜膜.另一份加入一勺抹茶粉，继续揉至均匀面团，收圆放入另一个擦了油的盆中，覆盖保鲜膜进行基础发被己任土路础酵;

　　3、基础发酵完成，分别排气，取出两奏跑份面团，分别收圆后，中间发酵15分钟;

　　4、将两个面团分别擀开成长方形，翻面，紧密卷起，稍松弛一下再分别揉长，缠绕在一起;

　　5、将面团收入吐司盒中，稍稍整理一下形状，送入烤箱进行最后发酵;

　　6、最后发酵结束，表面刷蛋液，送入180度预热好的烤箱下层，35分钟(表面上色后加盖锡纸)。