您的位置:首页 > 百科 > 正文

红糖豆渣松糕

红糖豆渣松糕属于一道家常美食,主要是由红糖达略办兵混移、豆渣、面粉制作而成。

  • 中文名称 红糖豆渣松糕
  • 分类 糕点
  • 口味 酥脆
  • 主要食材 红糖、豆渣、面粉

食材明细

  用料:

  大米粉

  豆渣各100g

  糯米粉100g

  红糖30g

  热水50ml

做法

  1糯米粉、磁世棉冷种宁少大米粉和豆渣放入容器中。

  2分次加入凉透的红糖水,混合成半湿状。

  3用手将面粉搓匀搓散后,过筛出细腻的糕粉。

  4倒入摸油的模具中,中间填入豆沙。

  5轻轻刮平表面,放上去核红枣装饰;入蒸锅大某细坐使画集约南火蒸10-15min即可。

  小贴士

  1、若买不到大米粉也可用大米放入食品搅拌机磨成粉后使用,只是成品口感会略粗糙。

  2、馅料可依个人口味调配,如枣泥、果酱等,但不宜过稀。

发表评论

评论列表