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果酱夹心海绵杯子

果酱夹心海绵杯子是由奶油、鸡蛋等材料制作的夹心面包,口感细腻。

  • 中文名称 果酱夹心海绵杯子
  • 主要原料 面粉
  • 适宜人群 中老年,孩子
  • 副作用 无
  • 储藏方法 冷藏

原料

  无盐奶油140克、细砂糖100克、香草粉1小匙(可省略)、全蛋220克(约四个大蛋)、奶粉60克、低粉220克、酸奶来自160ML、泡打粉1小匙(可省略)、桑葚果酱或蓝莓果酱适量

做法

  1、称量原料,黑乎乎的就是桑葚果酱或蓝莓果酱。

  2、低粉,放久了,凯且慢真有点潮,筛了两遍。

  3、黄油软化后加入白糖,打蓬松,家里糖粉用完了,所以颗粒比较粗的白糖打匀很费劲。

  4、分次加入鸡蛋后打匀的样子,担心打过分,所以估摸着打成这个样子,基本就是打匀的程度。

  5360百科、筛入粉类后,又加了酸奶的样子,这和往常做海绵席察军的程度差不多,番番的配方面团可以做手擀面了。

  6、面糊舀入杯子中一半后填入果酱。

  7、装满后撒些椰丝。

  8、烤箱中层180度28分钟即可。

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