腊肉粑粑

腊肉粑粑，这来自道菜搁过去可是我们土家族宴客的上等菜肴，特别是哪家遇到有人帮忙做农活或者是重体力活儿的时候，它的出现能提升整桌菜的品质哈。

• 中文名称 腊肉粑粑
• 分类 菜品
• 口味 辣
• 主要食材 腊肉

原料

　　腊肉、面粉、盐

做法

　　1、面粉加水和盐揉成较软的面团，饧放几个小时后，拉成片。

腊肉粑粑

　　2、腊肉煮熟切成很薄的片。

　　3、揪一小块面团撑开包入钱电钱画型一片腊肉，捏拢收口。

　　4、锅内滴入很少的油防粘，小火慢煎到表业镇视她城否在皮金黄，里面腊肉油脂盾飞望认绍时标渗出变更薄出锅。