双果牛奶西米露

双果牛奶西米露属于一道甜品，主要是由西米、牛奶、无花果制作而成来自。

• 中文名称 双果牛奶西米露
• 主要食材 西米、牛奶、无花果
• 俘虏 火龙果
• 调料 蜂蜜

原料

　　西米、牛奶、无花果、火龙载市段乡州阻液菜林宗率果、另凉开水一大碗

做法

　　1、锅中加水，煮开后，下入西米，煮20分钟左右。一边煮，一边搅一搅。20分钟后，关火，焖七八分钟。

　　2、西米呈透明状，中间有小白点时，捞出，置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分。

　　3、再准备一锅开水（先前那锅水不要了），下入西米，煮至完全透明。

　　4、西米煮好后，捞起，在凉开水中过一遍。

　　5、将做法4中冷却后的西米沥去水分后，倒入牛奶中，备用。

　　6、用挖球器挖出火龙果果肉。

　　7、无花来自果取果肉，切碎。将无花果肉，火龙果球一起倒入步骤5中的西米牛奶中，加适量蜂蜜调和均匀，即可食用。