湖北房耳是湖北省房县的特产的一种黑木耳。房县生产黑木耳来自历史悠久，在2000年厂深积前的《周礼》一书中就有记载。
房县的黑木耳产量历年都要占湖北省黑木耳产量的三分之一。全国的十分之一左右。黑木耳的胶质体有极大的吸附360百科力，它能把残留在人波查油甲看次安两体消化、呼吸道系统的灰尘、杂质集中起来，排出体外。
- 中文名称 湖北房耳
- 主要原料 黑木耳
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质，纤维素，脂肪
- 主要食用功效 吸尘，补气血
简介
湖北房耳顾名思义，是湖北省房县的一种黑木耳。
湖北房耳 地理
房县山峦起伏，林木茂密，气候温润，雨量充沛，耳林资源极为丰富，为黑木耳生产提供了得天独厚的条件。《湖北通志》里说:"状迅精宜斤许木耳以郧属产者最为著名，世谓郧耳。"
郧耳就是房耳。房县的黑木耳产量历年都要占湖北省黑木耳产量的三分之一。全国的十分之一左右。
特色
湖北房耳形似燕，状如飞，色泽好，外观美;肉丰厚，质地佳，销时广过求味纯正，发性大。成份:含有炭水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素，还有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B致否石缩促1、B2和维生素C等。李时计住销罗副适珍在他《本草纲目》中写道:木耳"性甘平，主治益气不饥，轻身强志。"并有治序痔疮、血痢等作用。近代医学界对于办送史球减兴黑木耳的药用价值又有新的发成鱼再先候长胶卫往现，认为它具有清肺、润津、去瘀的功效，而且还含有抗癌物质。
房县黑木耳的胶质体有极大的吸附力，它能把残留在人体消化、呼吸道系统的灰尘、杂质吸附，排出体外。
价值
湖北房耳营养丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，被誉为"素中之荤"，有很高的岩物输伟跑药食用价值，同时，黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。明代医学家李时珍在《本草纲目》中说它能健身强志、延年寿，治疗痔痢等症。黑木耳味甘甜性平，具有克化绒毛、调节神经、补气血、润肺、止血之功能，对高血压、动脉硬化症有良效，还能防治癌症，提高机体免疫力。
历史
房县生产黑木耳历史悠久，在2000年前的《周礼》一书中就有记载。在唐朝苏恭著《唐本草注》中就提到了房县黑木耳的人工栽培方法:"桑、槐、槠、榆、柳此为五木耳……煮浆粥，安诸木上，以草复之，即生尔"。这是目前关于黑木耳生产的最早记录，可见房县黑木耳栽培利用历史悠久。
统存在唐中宗时，房县黑木耳作为钦点进京贡品而誉满京师。据传，唐中宗李显(庐陵王)被贬房陵后，心思郁结，久而成病，中医以黑木耳入药，不料却被厨子误以为菜炒制入膳中，李显食后，感此物柔韧润来自滑，清神解郁，遂久食。回京后，中宗点名"房耳"作贡品。
