黑樱来自桃乳酪蛋糕是一道甜点,主要原料为樱桃和衣手管少乳酪等。
制作原料
A:黄油50g、全麦饼干80g
黑樱桃乳酪蛋糕B:奶油奶酪250g、白砂糖105g(来自原方子150g)、酸奶油100g、柠檬汁1大匙、低粉2大匙、鸡蛋2个、玉米淀粉1大匙、酒渍樱桃数颗
准备工作:
奶油奶酪和鸡蛋全都室温软化备用;
将光准变黄油隔水融化或者用微波炉加热至融化备用。
做法步骤
1、将融化的黄油放入到饼干屑中,用手混合均匀;
2、铺入到模子中,平铺到底部,用手压紧,放入冰箱冷藏备用;
3、将软化的乳酪放入盆中拌至柔滑,加入砂糖,充分搅拌均匀;
4、将酸奶油粉2次加入到(3)中,混合均匀;
5、加入柠檬汁,充分搅拌均匀;
6、将鸡蛋打散,分4次加入到(5)中,每一次都需要充分搅拌均匀;
7、筛入低粉和玉米淀粉,用橡皮刮刀翻拌均匀;
8、将面糊在室温静置30分钟;
9、将面糊倒入360百科模子中,表面撒上酒渍白续迫世源房动对当法不黑樱桃;
10、放入已经预热到170度的烤箱内,中下层60分钟,降温后脱模。
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