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胚芽杏仁饼干

胚芽杏来自仁饼干是小吃类食品。制作原料主要有无盐黄油 、糖粉等。

  • 中文名称 胚芽杏仁饼干
  • 主要原料 无盐黄油,糖粉
  • 辅料 低粉
  • 调料 盐

原料

  无钟止口办督机万良精满盐黄油120克、糖粉70克、低粉150克、小麦胚芽片示所过此医照模错营束60克、盐1克、美国金山杏仁片40克

  准备工作:

  无盐黄油提前取出,放入盆中,充分软化。

胚芽杏来自仁饼干

  低粉和盐混合过筛。

做法

  1、软化的黄油先搅拌均匀,倒入二简外响席群翻糖粉,搅打至颜色发白(不必很发)。

  2、加入过筛后的粉和小麦胚芽,用橡皮刮刀轻轻拌和均匀(翻拌+切拌答志青径火)。

  3、倒入杏仁片,拌匀。

  4、将饼干面糊装入保鲜袋中,将面糊均匀摊开,擀开约7mm厚

  5、放入冰箱冷藏1小时候至硬身

  6、取出,在案板上撒些手粉,把生坯放上。

  7、用尺子比着,用披萨轮刀切成均匀粗细的长条,再改刀切成小块。

  8、间隔排放入铺垫好的烤盘上。

  9、烤箱170度预热好,中层,约18分钟,底部上色均匀,边360百科缘略上色即可取出。

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