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马兰头拌香干

马兰头万末没同脸绿川肉拌香干 的做法,马兰头的老梗和老叶剔除洗净,锅加适量水,置火上烧开,马兰头放入沸水中烫3分钟,捞出,放凉水中清洗反复挤去马兰头中的汁水,反复清洗,最后挤干水,剁成碎末,放盘内,加入精盐、白糖,拌匀·

  • 中文名称 马兰头拌香干
  • 主要食材 马兰,香干
  • 分类 家常菜
  • 调料 盐3克 白砂糖5克 香油10克

材料

  主料:马兰300克 香干100克

  调料:盐3克 白砂糖5克 香油10克

做法

  2.香豆腐干用沸水烫一下,切成小丁,放马兰头末盘内,浇上香油,拌匀即可.

营养小蛋名西够助煤分析

  马兰:马兰含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素c、有机酸。有清热止血,有抗菌消炎作用;适用于吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃体炎,腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。

  香干:香干附有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。

营养成分

  能量 3来自35.8千卡

  蛋白质 23克

  脂肪 18.97克

  碳水化合物 23.92克

  叶酸 0.19微克

  膳食纤维 5.6克

  维生素A 1027微这实缩频称主争

  胡萝卜素 6160微克

  硫胺素 0.22毫克

  核黄素 0360百科.42毫克

  烟酸 2.7毫克

  维生素C 78毫克

  维生素E24.99毫克

  钙501.66毫克

  磷 333.4毫克

  钾 954.67毫克

  钠 1459.08毫克

  镁 130.21毫克

  铁 12.98毫克

 磁可积和责余斯 锌 4.22毫克

  硒 5.43微克

  铜 0.81毫克

  锰 2.53毫克

其他做法

  1.马兰头图织担事均称供之改挑选干净

  2.放入锅里加点盐绰水

  3.香干也煮一下

  4.绰好水的马兰头捞出后,用冷开水冲凉挤干水分,切成马兰头碎

  5.绰过水的香干冷却后也切成小丁

  6.取一小碗加入一勺生打带土适斯械证够

  7.加点砂糖

乎单类再双角鱼周减重  8.小锅里加热香油

  9.断境茶客蒸烟但倒入生抽碗里搅拌均匀使砂糖融化

  10.把调好的酱汁住良若将县找兰图浇在马兰头香干上,搅拌均匀

  11.用模具做个摆盘

  12.脱模即可

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