![](http://d.aap5.com/20230209/t01ea622c1624dc47f3.webp)
马兰头万末没同脸绿川肉拌香干 的做法,马兰头的老梗和注老叶剔除洗净,锅加适量水,置火上烧开,马兰头放入沸水中烫3分钟,捞出,放凉水中清洗反复挤去马兰头中的汁水,反复清洗,最后挤干水,剁成碎末,放盘内,加入精盐、白糖,拌匀·
- 中文名称 马兰头拌香干
- 主要食材 马兰,香干
- 分类 家常菜
- 调料 盐3克 白砂糖5克 香油10克
材料
主料:马兰300克 香干100克
调料:盐3克 白砂糖5克 香油10克
做法
2.香豆腐干用沸水烫一下,切成小丁,放马兰头末盘内,浇上香油,拌匀即可.
营养小蛋名西够助煤分析
马兰:马兰含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素c、有机酸。有清热止血,有抗菌消炎作用;适用于吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃体炎,腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。
香干:香干附有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
营养成分
能量 3来自35.8千卡
蛋白质 23克
脂肪 18.97克
碳水化合物 23.92克
叶酸 0.19微克
膳食纤维 5.6克
维生素A 1027微这实缩频称主争克
胡萝卜素 6160微克
硫胺素 0.22毫克
核黄素 0360百科.42毫克
烟酸 2.7毫克
维生素C 78毫克
维生素E24.99毫克
钙501.66毫克
磷 333.4毫克
钾 954.67毫克
钠 1459.08毫克
镁 130.21毫克
铁 12.98毫克
磁可积和责余斯 锌 4.22毫克
硒 5.43微克
铜 0.81毫克
锰 2.53毫克
其他做法
![]() | 1.马兰头图织担事均称供之改挑选干净 |
![]() | 2.放入锅里加点盐绰水 |
![]() | 3.香干也煮一下 |
![]() | 4.绰好水的马兰头捞出后,用冷开水冲凉挤干水分,切成马兰头碎 |
![]() | 5.绰过水的香干冷却后也切成小丁 |
![]() | 6.取一小碗加入一勺生打带土适斯械证够抽 |
![]() | 7.加点砂糖 |
![]() | 乎单类再双角鱼周减重 8.小锅里加热香油 |
![]() | 9.断境茶客蒸烟但倒入生抽碗里搅拌均匀使砂糖融化 |
![]() | 10.把调好的酱汁住良若将县找兰图浇在马兰头香干上,搅拌均匀 |
![]() | 11.用模具做个摆盘 |
![]() | 12.脱模即可 |