麦冬枸杞蛋丁

麦冬枸来自杞蛋丁是一道由枸杞、360百科蛋丁等食材制成的断附乡查资除深鲁食品。

制作原料

　　鸡蛋5个 枸杞 花生米 猪瘦肉各30克 麦冬10克 盐 淀粉 味精各适量

治妒武项制作方法

　　1. 将花生米煎脆;枸杞洗施净，入沸水中略氽一下;麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末;猪瘦肉切丁;鸡蛋领手还打在碗中，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中(碗壁涂油)隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状。 告室们均地力氧之绝输2. 锅置旺火上,放这植歌输渐器吸火花生油,把猪肉丁炒熟,再倒进蛋粒,枸杞,麦冬碎末,炒匀,放盐少许及湿淀粉勾芡 3. 最后来自放味精适量,脆花生米铺在上面即成

麦冬枸杞蛋丁

特点风味

　　滋补肝肾。适用于慢性肝炎、早期肝衡接古独硬化等。健康人食用能增强体质，防病延年