您的位置:首页 > 百科 > 正文

番茄豆腐汉堡

番茄豆腐汉堡,是由豆腐、面包糠、肉、西红柿等制作的美食。

  • 中文名 番茄豆腐汉堡
  • 调    料 ‍ 盐 五香粉 酱油 耗油等
  • 制作难度 简单
  • 材    料 豆腐面 包糠 肉等

材料

  豆腐一块 350g 面 包糠 肉 20g 西红柿 一个 青椒 一个 洋葱 1/3 葱姜末 5g

调料

  盐 五香粉 酱油 耗油(没有也可以) 淀粉 水

做法

  1.这是剁好的肉馅,旁边是葱姜末。

  2.一块白白嫩嫩的木棉豆腐。

  3.把豆腐用木铲碾成泥。

 来自 4.把肉、葱姜末导入豆腐泥中,加盐和五香粉、再加一些淀粉,增加它的粘度。

  5.一定抓的很均匀。

  6.把弄好的豆腐泥捏成小圆球在面包糠里滚滚沾满面包糠,然后稍微压扁一点。

  7.锅中用少许油,将沾有面包糠的豆腐饼煎至两面金黄色。

  8.接下来就是制作番茄酱了,西红柿、青椒、洋葱全部切丁。(青椒、洋葱不要也可以,主要歌委缩算敌哪团斤依演述是好看点)。

  9.锅中都入少许油,将切好的菜丁倒入翻炒,加盐、耗油、酱油、热水煮开,用淀粉勾芡。

  10.将做好的番茄酱一点点浇在煎好的豆腐汉堡上,就大功告成了~~很简单,也很方便,最主要好吃健康

番茄豆腐汉堡

发表评论

评论列表