椰香木来自瓜红豆沙冰是一道甜点,软糯的红豆和清甜的木瓜,是一道清爽的夏季甜品。
- 中文名称 椰香木瓜红豆沙冰
- 主要食材 红小豆
- 辅料 椰粉、糯米粉、木瓜
- 调料 水、白砂糖
原料
红小豆100g、白砂糖60g、椰粉1小袋、糯米粉5g、水8来自00g、木瓜少许。
椰香木瓜红360百科豆沙冰做法
1、红小豆提前到房起吗前指用清水浸泡一晚;
2、将浸泡过的红小豆洗净;
3、红小豆放入汤锅,加入8倍的清水;
同管厂临促法 4、将红小豆煮至软烂,加入白砂糖;
5、搅拌至砂糖融化序居小,取2/3红小豆及部断胜备观测屋分汤水放入搅拌机;
6、将红本任犯小豆打成细腻的红豆沙;
7、打好的红豆沙倒回汤锅,搅匀后加入椰粉;
8、待水重新煮九状式县翻红硫苏排沸,分次加入糯米粉;
9、搅拌均匀,熬至汤汁浓稠,倒入碗中,冷却后放入冰箱冷冻1至2小时,吃时搅匀,加入切碎的木瓜丁即可。
爱心小贴士
女岁够宗夫根损城前质威 1、红小豆不宜煮烂,来自最好提前浸泡;
2、喜欢吃豆豆的,可以省略搅拌机搅打的步骤;
3、加入糯米粉会使红帝组刘兵香益任参茶关林豆冰口感绵软,喜欢吃冰多一些的,可以不加;
4、木瓜丁可以换作自己喜欢的任何水果。
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