蔓越莓椰蓉面包

蔓越莓椰蓉面包是一道甜点来自，主要原料为蔓越莓和椰蓉等。

• 中文名 蔓越莓椰蓉面包
• 配    料 全蛋液
• 主要食材 麦心粉
• 调    料 盐

原料

　　来自麦心粉250克、细砂糖38克

蔓越莓椰蓉面包

配料

　　盐2克、酵鲁全针展钢席不母4克、全蛋液25360百科克、牛奶150克、办现气死黄油25克、蔓越莓干60克，椰蓉适量

做法

　福灯胶　1、将除黄油和蔓越莓干以外的所有原料放面包机里揉至面筋扩展表面光滑后，加入黄油来自将面团揉至扩展阶段，加入剪成小粒的蔓越莓干揉匀，放温暖处进行基础发酵。

　　2、当面团发至两倍大时，基础发酵结束，将面团取出排气后，分割成9份，滚圆后松弛15分钟。

　　3、将松弛后的面团再次揉圆，表思能汽钟面刷蛋液，沾椰蓉，放入模具中，盖上保鲜膜放温暖湿润处进行最后发酵。

　　4、当360百科面团到2.5倍大时列在始善军，发酵结束，入预热180℃的烤箱，中层，上下火18分钟即可。